Live. Laugh. Speak English！樂「話」英文
決定了，我下一站要去杜拜。
說到杜拜，就會想到石油、黃金。從歷時五年、斥資10+億美元興建的Burj Khalifa 塔 — 全球上升高度和速度最高的電梯、全球最高的游泳池（76 樓）、全球最高的觀景台（124 樓）和全球最高的清真寺（158 樓），可見這座城市極致奢華的一面。而我，一名旅遊過28 個國家（這其中不乏背包客-style 旅遊，如：東南亞一月行、濟州島單車一週行 ），為什麼會決定捨棄克難，改奔金迷紙醉路線呢？
一切，都因為「食為天」，為吃而奮鬥。
什麼樣的美食能夠吸引 Sherry 這美食饕客？正解：飛機餐。
根據美國網路報刊 Quartz 報導，阿聯酋航空 Emirates 將為頭等餐乘客打造意想不到，美味絕倫的飛機餐。讓翱翔的你，也可以享受高級餐廳 fine dining。
財經記者最鬱悶的是什麼？當然是沒有錢。雖然「做採訪」的，和「被採訪」的雙方，做的事都跟錢有關，但是被採訪的那一方，薪水往往是小小財經記者的雙倍。有時，難免感嘆：唉，為什麼寫的都是別人怎麼賺錢、賺多少錢？
哈哈，其實也還好，過得去啦。不過說到錢不夠，需要東湊西湊才湊出所需要的數目時，可以這樣說：
I had to work two part-time jobs to scratch together the money for my new watch.（我必須打兩份工才湊買我新手錶的錢。）
Scratch + up/together，有辛苦湊出來的意思，一般口語上說的是錢。除了 scratch（動詞，意：抓、搔），也可以用 scrape （動詞，意：刮乾淨）替換。 Continue reading “搔搔搔，搔癢也能 scratch 出錢？”
小資上班族也有小資上班族的樂趣。像我，每到中午便會利用午餐時間，發揮愛吃精神，努力挖掘公司附近好吃好喝的。最新發現是炸雞排 Schnitzi 三明治。雞排香酥多汁，搭配的醬料也相當夠味，最重要的是，每份三明治（$12.50 ）都足足有一英尺長（foot，指長度，超過一英尺為 feet）。喔，hold 不住的 foot-long 美食！
店名 Schnitzi 來自schnitzel 的縮寫，裹上麵包粉，炸得金黃的肉片，肉可以是豬、牛或雞，只要不帶骨頭，都可以被稱為 schnitzel。此道菜來自德國，不過奧地利和許多東歐國家，也有自己的版本。
位於第六大道（Avenue of Americas）和 46 街的三明治店，以活動餐車的方式營業，除了簡單明瞭的把點菜內容簡化成三步驟，還推出法國、西班牙等多國風味，讓雞排，也很瘋狂。 Continue reading “炸雞排也分國籍？當炸雞排遇上西班牙、波蘭、法國…”
心情不好時，會讓人想罵髒話，你知道，S 開頭的狗屎，還有 F 開頭的「幹」什麼。可是有的時候，就算真的很氣很氣，因為人在公司或公共場合，不方便開罵，那要如何表達憤怒呢？
可以用 livid ，意：打傷後呈現的紫青色，來形容。
英文口語會用 [to be] livid（with anger/rage）來形容一個人非常生氣。為什麼會用顏色呢？其實，中文也會用顏色來形容憤怒，如：說某某氣到臉漲紅成豬肝色。 Continue reading “搞什麼飛機 — livid with anger!”
以前，總覺得雜誌上所看到的加勒比海旅遊 — 艷陽、碧海、白沙灘，外加打水上排球的俊男美女，遠不可及。不過在紐約上班後，瞬間拉近我和加勒比海的距離，畢竟東岸比西岸更靠近加勒比海。衝著美國獨立假日（註一：美國國慶日為七月四日，Independence Day），我也跑去多明尼哥共和國度假，來趟包吃包喝包住包飛機票的全套 all-inclusive 旅行。工作 Bye Bye，歡迎進到 vacation mode。
看過抗議嗎？
領導者熱血吶吼：What do we want?（我們要什麼？）
抗議群眾大聲回應：Equal pay!（同樣薪水！）
領導者接著喊：When do we want it?（我們什麼時候要？）
抗議者：Now!（現在！）
以下四格漫畫同樣熱血減肥，卻無理頭地噴飯，讓我笑到不行：
領導者問：What are we?（我們是誰？）
群眾回：Out of shape！（健康不良！）
註一：英文 shape 除了指東西的形狀，如三角形、橢圓形等，也可以表示身材/身形，如：body shape。而 out of shape — 直接翻為身材/身形之外，則表示肥胖、身體健康不良，容易累。
這週末，紐約同志大遊行與世界同步進行，Pride 在充滿紀念性的西村舉行（註：同志大遊行稱為 World Pride，簡稱 Pride。世界各大城市舉行活動時，會在城市名字後面加 Pride，如舊金山，為 SF Pride。西村的Christopher 街是有名的同志街，平時便處處可見代表同志的彩虹旗。除此，首件同性戀、警察發生衝突事件的石牆酒吧 Stonewall Inn 也在這裡）。與友人相約，大夥兒一起去紐約哈德遜河海濱公園 Pier 26 和 club 狂歡。縱然天公不作美，我們還是很盡力地在雨中跳舞、甩頭，外加鬼吼鬼叫。年輕固然得輕狂，可是我想我們更可能是因為都買票入場，基於貪小便宜心理，想要值回票價。
難得玩得野的結果是上班族的我，好累，直接在朋友家過夜。根據情況的不同，英文 “過夜” 有幾個不同的說法，如：
八根手指，塗的是深色湖水綠指甲油，左右兩根食指，塗的是近乎白色的天空藍。光是看，就覺得顏色涼爽、悠閒自在，夾帶著一股海島氣息。腳趾頭塗的是三種不同顏色的指甲油： 蘋果綠、檸檬黃和螢光粉，繽紛色彩交換著，像極 Starburst 水果軟糖。記者 Sherry 不管是看自己的手指、腳指，還是上下兩種指合起來一起看，都覺得好看，心情大好。果然每個月一次的 mani-pedi 是少不了的紓壓妙招。
不知道五大手指英文怎麼說，看博文：《傷口穿衣服前，認識五大手指》
對美國人來說，修理整潔，塗好顏色的指甲除了美觀，更是社交禮儀不可缺少的。修剪手指、塗顏色，叫 manicure（拉丁文 manu ，為「手或與手有關」的字首），而腳趾頭的稱為 pedicure（拉丁文 pedi，為「腳或與腳有關」的字首）。如果同時一起的手腳護理、上色優惠組合則是 mani-pedi。 Continue reading “如糖果般的繽紛Mani Pedi 美指”
法國麵包 la baguette 在法語有「魔法棒」的意思。說簡單，的確簡單，主要材料是小麥粉、酵母、鹽和水。說不簡單，也確實不那麼簡單。
法國麵包的好壞，在於外表、口感、味道。首先，麵包表面需呈現深金黃色，意味麵包經過烘烤，成功地焦糖化（carmaelized），添加風味。除此，麵包兼顧外脆，內柔軟。大大小小的空氣洞，讓麵包吃起來濕潤卻帶有嚼感。好的法國麵包雖然脆卻不會過硬，可以直接用手剝來吃。最後，麵包還要具備淡淡的小麥香甜。
我在我的英文博客寫道，禮拜六在農夫市場附近找到好吃的法國麵包，讓我整個人開心的像 “happy camper”（前往博客看文章）。心情好跟露營（camping）有什麼關係？
還沒找到工作前，我以「找工作太忙，壓力大」為理由，頻頻拖稿。找到工作後，照樣沒有積極寫稿，繼續拖稿。我想我的懶，讓我的編輯非常困擾。其實，我也不想這樣子。如果可以，我也希望自己積極努力，除了平日工作，週末還是努力投稿。如果可以⋯⋯
唉，放過我吧。我想上班族都有這個通病。平日上班已經累得半死，如果再加上通勤，上班時間不止十個小時，導致一到週末，腦袋只想放空。有沒有發現，絕大多數時，生活忙忙碌碌，忙的卻都是不可避免的小事。想想，就連下班後想吃個晚餐就要花至少一至二小時洗菜、煮飯。正因為如此，一到週末，就想 bum around！