休息一下,偷得「西班牙 Tapas」半日閒

提到西班牙會想到什麼?是服裝潮牌 Zara, 還是熱情四射的鬥牛、佛朗明哥舞? 如果問的是七月初次造訪西班牙的 Sherry 主編,我的答案是:「Tapas!」

Tapas 指的是西班牙下酒菜,每道菜份量小小的,適合點多道料理跟家人或是好友一起品嚐,舉杯共享。常見的料理有辣味炸馬鈴薯(patatas bravas)、香蒜辣蝦(gambas al ajillo)、馬鈴薯烘蛋(tortilla española)等。要說料理多昂貴,多精緻,倒也沒有;炸的、醋醃製的,甚至從罐頭拿出來的食物都可以成為一道小酒菜。既然如此,那 Tapas 又憑什麼讓 Sherry 主編對它情有獨鍾呢?

與其說是因為某道菜愛上 Tapas,倒不如說我是沈醉於這種飲食生活方式——以酒為主,料理為輔,點幾道小碟菜,不拘禮節地與家人、朋友舉杯共享!

多愜意的人生,頗有偷得浮生半日閑的雅興,你說不?

Sherry 主編跟小酒館的侍者們相見歡(攝於巴賽隆納・西班牙,2019年七月)
Sherry 主編跟小酒館的侍者們相見歡(攝於巴賽隆納・西班牙,2019年七月)

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大玩 ATV、衝浪、浮淺,來趟超 “Legit” 的夏威夷!

夏威夷是美國五十州之一,說的語言也是英文,不過其熱帶島嶼氣候的溼熱加上悠哉自怡的步調,讓初訪夏威夷的 Sherry 感覺彷彿來到異國,身心不自覺地雀躍起來!

這次旅行專門慶祝朋友告別單身派對 Bachelorette Party。雖然打著「朋友的派對」旗號,這次的旅行卻也來得恰是時候,剛好幫前陣子因為跟新工作、新環境處於磨合期,情緒有一點小小的沮喪的 Sherry 打氣。感謝有機會跟朋友們相聚–尤其是大家目前還未「全部」步入婚姻前,耶!

點閱連結閱讀 “bachelorette party” 博文《敬一起長大的我們,友誼萬歲!》

行程包括開 ATV 越野車、衝浪、浮淺⋯ 哈,當然也少不了 party。

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初次嘗試 ATV 越野車的 Sherry 沒有想到自己也喜歡「飆車」的感覺咧!

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小魔女 Matilda 帶你搗亂:Revolting Children

相信大家對小魔女瑪蒂達 Matilda 的故事不陌生。英國著名童書作家羅德・達爾筆下的瑪蒂達是個天才兒童,才三歲就會讀書(而且不是有圖片,而是全部是文字的書喔),還會自己洗澡、換衣服、做飯照顧自己。

然而,比模範生還模範生的超完美兒童瑪蒂達卻沒有得到父母的喜愛。她的父母認為小孩子應該多看電視少讀書,而像瑪蒂達這種自己會到圖書館看書的孩子則是個不擇不扣的怪胎。而在學校,瑪蒂達的校長更是個討厭小孩,希望這個世界沒有小孩這種生物的可怕暴君。

故事中的 Matilda 跟一般孩子不一樣,非常聰明。投入書中的世界是她唯一快樂的方法。(Image Credit: Web/Leeds Book Club)

處於惡勢力的小小瑪蒂達要如何運用自己異於常人的大腦,和其可以控制東西的魔力來扭轉自己的命運?

百老匯 “Matilda” 音樂劇裡,瑪蒂達高歌,為什麼故事中的角色不能改變自己的命運,為什麼我們必須做別人叫我們做的事呢?要不,來調皮一下!

Sometimes you have to be a little bit naughty.

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沒有所謂「什麼年紀該做什麼事」,珍惜每個 Moment

十一月二十四日剛結束的感恩節英文為 Thanksgiving,拆開來唸即 Thanks 加上 Giving,等於「給予感謝」。不知道 SherryTalk 的讀者們感恩節是否過得愉快,在酒足飯飽之餘,有沒有利用這個機會好好感謝陪伴在自己身邊或給過自己幫助的人?

在這個充滿感恩的季節,Sherry 最想感謝的,是一路支持自己一步步找到自己夢想的家人。想自己當初大學選主修時似乎忘了主修的最終目的是為了畢業後找份工作。好在雖然繞了那麼點路,自己非常滿意現在的狀態。享受工作帶來的挑戰、樂趣,喜歡認識新朋友的趣味,也珍惜離家更近些這個優點。按讚!

雖然有的時候也會想,如果自己當初大學一畢業就開始工作,會不會現在的職位名稱更顯赫,薪水後面的零多那麼一點點。(被公司裡的一名小美眉刺激到了,才剛畢業便已有個不錯的正職名稱,而且是因為對方還是學生時便開始在我們公司打工⋯ )

嗚,為什麼我學生時代玩那麼多?畢業後也是?(自問)

則安之囉!與其懊悔當初,倒不如把握現在,好好拼一拼!再者,沒有以前的說走就走,怎麼會有精彩照片呢?

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攝影於馬來西亞檳城:陳姓橋 Tan Jetty 日出 (感謝好友一家人熱情招待,那一年的美好回憶!)

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決定了,為飛機餐去杜拜!

決定了,我下一站要去杜拜。

說到杜拜,就會想到石油、黃金。從歷時五年、斥資10+億美元興建的Burj Khalifa 塔 — 全球上升高度和速度最高的電梯、全球最高的游泳池(76 樓)、全球最高的觀景台(124 樓)和全球最高的清真寺(158 樓),可見這座城市極致奢華的一面。而我,一名旅遊過28 個國家(這其中不乏背包客-style 旅遊,如:東南亞一月行、濟州島單車一週行 ),為什麼會決定捨棄克難,改奔金迷紙醉路線呢?

一切,都因為「食為天」,為吃而奮鬥。

阿聯酋Emirates航空推出特高級飛機餐。哇,飛機上也能享受五星待遇!(image credit: Aaron M Sprecher/AP images for Emirates)

什麼樣的美食能夠吸引 Sherry 這美食饕客?正解:飛機餐。

根據美國網路報刊 Quartz 報導,阿聯酋航空 Emirates 將為頭等餐乘客打造意想不到,美味絕倫的飛機餐。讓翱翔的你,也可以享受高級餐廳 fine dining。

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慵懶巴西:Laid-back 就是啤酒、炸盒子

全世界的國家有196個,我的足跡遍佈27個國家。雖然百分率不到14%,我也算是名經驗豐富的旅遊家。曾經暢遊中、東歐,學習歐洲藝術史之餘,不忘品嘗歐洲咖啡文化;韓國濟州島一週單車遊, 六十幾人以沙灘為家,咖哩料理包為食; 花一個月的時間背包東南亞,甚至重返越南攻下印之半島最高峰,3143 米高的 Fansipan。

向來,嚷嚷 “Let’s go!”是我的專利。不過自從我的好姐妹兼麻吉為愛出走巴西,而且一走就是一年,我這些略帶瘋狂的壯舉頓時失色不少。回想當時的她,一句葡萄牙語也不會說,卻毅然選擇為兩個人的將來努力,拋下工作,離開家人朋友去聖保羅。那時我想:“這女人太帶種了。”

如今,這帶種的女人榮耀歸國,還出了本巴西旅遊書(博客來連結)。

《歡迎來巴西》工具書(image credit: 華成圖書)
《歡迎來巴西》工具書(image credit: 華成圖書)

恭喜她!同時,也大力推薦此書。

市面上幾乎沒有介紹巴西旅遊資訊的中文工具書,而此書正好補這個缺。除了介紹巴西氣候、風情、宗教等基本資料,書中還詳細寫出行前準備跟提醒,如:如何購買國際 / 國內機票、簽證和注意事項。書中清楚列出必看景點,幫助背包客或喜歡規劃個人行程的遊客輕鬆玩巴西。

我曾經飛去聖保羅找我好姊妹。出乎意料地發現,她已經混得跟當地人沒兩樣。不但葡萄牙語說得挺不賴,連乘坐轉換地鐵都駕輕就熟。感謝她的熱情款待,帶我體驗巴西精華,走訪聖保羅、里約和世界三大瀑布之一的一瓜蘇瀑布。

還有許多許多經驗,都是上網查資料,看一般旅遊書得不到的。少了我好姐妹的英明帶領,我此趟巴西旅肯定無法如此盡興。

啊,巴西呀巴西,最迷人的還是冰透心的啤酒配巴西炸盒子(pastel),完美 laid-back人生!

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Like a Boss: 能吃漢堡者,為大老闆

吃漢堡跟大老闆有什麼關係?也沒什麼,就能吃罷了。

紐約世代廣場 Black Iron 漢堡/啤酒屋 (image credit: New York Magazine/Hannah Whitaker)

話說,今天一早打了一推電話,外加趕出一篇報導,整個精神狀態呈現透支。那時那刻,非常想大口咬下多汁漢堡。好漢堡,除了肉排所用的肉要好(三分、五分熟都可以的高檔牛肉),醬汁、蔬菜和各式配料譜出帶有豐富層次感的交響曲,最重要的,還要不能一口掌握。

爆漿、爆汁,十指黏搭搭的也無妨,快給我吃吧。 Continue reading “Like a Boss: 能吃漢堡者,為大老闆”

法式早安,深吻 Croque Madame

英文有個說法,“All X are not made equal”。X可以是任何東西,意思就是雖然看似一樣,可是本質上差很多。如果拿車來說,Toyota 跟 BMW 都有四輪、引擎,可是兩輛車就是不一樣。你可以如此建議要買車的朋友:“Hey, you can buy either, but all cars are not made equal” (你買哪輛車都可以,但是你要知道,不是只要是「車」都是一樣的)。

同樣是爛英文,也不是每種口音是平等的,“All accents are not made equal”。印度英文跟法國英文腔調,相比之下…

似乎只要跟法國巴黎搭上邊,就瞬間變得時尚,可愛。從服裝至香水、女人(Mireille Guiliano 寫過一本書,叫「法國女人不會胖」),甚至簡單的火腿起司三明治也因為搭了個法國名變得奢華美味。

From Burette, la croque madame (image credit: fancy.com)
From Burette, la croque madame (image credit: fancy.com)

紐約西村的 Buvette 是相當有人氣法國小 bistro。小小餐廳,位子不多,只有50個,比較適合兩個人,約會或與好友談心。價錢不便宜,圖片中的烤火腿起司三明治加蛋 $16,拿鐵 $6.50。不過散發慵懶小法國氣息的小餐館著實令人動心,記者 Sherry 也去吃過,非常喜歡(嘻嘻,會偷偷幻想穿著 cable-knit 毛衣的自己是帶著法國風情的女人~)。

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