隨著大眾對正確飲食觀認知的提升，「吃」什麼，理所當然成為現代人追求健康方式所不可缺的重要一環。正所謂：You are what you eat – 你吃什麼，就像什麼。如果天天吃漢堡、炸薯條等垃圾食物，體內也會像垃圾場一樣不堪，而反之，健康飲食則是體內體外水噹噹。
要吃得健康，除了考慮食用有機 organic 農產品，並且隨著季節變化選擇當季盛產蔬果，還可以大量食用擁有高度營養價值的 Super Food ，舉凡菠菜、酪梨、羽衣甘藍等。不過你可知道，最最終極健康樂活人生，除了要吃得純淨 pure，還要赤裸裸 get naked！
這個暑假，倫敦將出現 pop-up 快閃餐廳，要你回歸最原始，脫光你的衣服用餐！
沒錯，近幾年各式各樣的食物運動興起，而有「裸」字在其中的包括 naked eating、nude food movement。
首先，naked eating 主張讓「吃」回歸基本。三大原則為：少吃加工食品、避開農藥污染產品和少使用人工調味料，好凸顯食材天然味道。其次，nude food movement 則是希望大家更上一層樓，除了要吃得健康，也要讓地球健康，多使用環保容器乘裝食物，避免塑膠袋、保麗龍盒等污染。
而今年暑假在英國倫敦，The Bunyadi （北印度語：自然，基本）將設立三個月的快閃餐廳，讓食客品嚐天然不加料食材，提供純素食 vegan 和非素食。所使用的餐盤為手工製作，而餐具則是可以吃的 edible 刀叉、湯匙。更不可思議的是，你還可以來個大解放，光著身體用餐，和餐廳口號一起 “純天然赤裸純淨” natural + naked + pure！
根據創立者表示，大家晚上外出用餐，是應該要有個毫無雜質/不純物品的經驗。沒有化學物，沒有人工色素，沒有瓦斯、燈光、手機，甚至沒有衣服。是的，“even no clothes if they wish to”。
如何？ 暑假赤裸相見？
唉，Sherry 免了。我有興趣的是秀色可餐，如圖中被男模環繞的太太（想像，想像，再想像）⋯
嗯，很有畫面（竊笑）！