紐約一條街: Houston 美食

不管你是旅遊者還是當地人,最讓人開心的樂子莫過於 I know what you don’t know” (我知道你不知道的祕密)。指的當然是地名。

阿拉伯半島東部小國 Qatar (卡達) 尾音不是 “guitar” 的 -ar 而是 “cutter” 的 -er;緬甸不是 Burma 而是Myanmar;印度孟買自 1995 年正式改名為 “Mumbai” 而非 “Bombay”。

知道正確地名發音的人是高知識份子,是正港當地人,而出糗的外地人只好躲在一邊臉紅。紐約也有一條相當難搞的街叫 Houston Street。

Houston 拼法與德州休斯頓相同,不過念法卻差個十萬八千里,不念 Hugh-ston,念 How-ston。我也念錯過。被朋友糾正時,真恨不能挖個地洞鑽。不過成了半吊子的老紐約後,我也不時拿這個來現寶: “唉呀,你不是紐約人對不對?不是這樣念的啦…”

唉,高人一等的優越感果然不是蓋的。

Houston 是東下城熱鬧夜生活所在,也有不少好吃的餐廳。舉凡焦糖甜甜圈,義大利焗通心麵… 快一探究竟!

Image credit: Street Art NYC http://streetartnyc.org/ (Os Gemeos installation: summer, 2009)

Clinton Street Bakery 早餐煎餅人氣王
由夫妻檔 Neil 和 DeDe 創辦的 Clinton  早餐煎餅沒話說。招牌藍莓煎餅外圍酥酥脆脆的,帶股焦糖香氣,搭配甜而不膩的藍莓醬和楓糖奶油,好吃極了! 溢滿香氣的幸福早餐。

嗜吃甜食的我不僅呼朋引伴一同前往,二月煎餅月  (Pancake Month) 還三不五時去報到,嚐試新口味。不過一個月下來 — 紅莓杏仁奶油,椰奶檸檬,德國巧克力等等 — 整個人甜膩到昏頭。還是招牌最好吃。對了,這裡的炸雞鬆餅 (chicken waffles) 也是一等一的讚呦!

 

Donut Plant 焦糖布蕾讓人一試驚艷
甜甜圈口味五花八門,從最基本的糖霜到巧克力到黑莓蛋糕應有盡有。極推薦焦糖布蕾。喔,那甜中帶脆的咬勁,奶油般香濃的內餡,一口咬下彷彿吃下一顆甜蜜炸彈,威力不可小覷。

 

Gaia Italian Cafe 正宗義大利美味
餐點美味不貴,主菜均在 $10 美金上下,是相當正統的義大利料理。新鮮沙拉(油醋醬),現烤薄餅三明治,裝在鋁鍋的義大利麵,樣樣可口。美中不足的是老闆娘脾氣很大,曾經有看到客人被轟出去。建議如下:(a) 找到位子再點餐 (b) 等位子時閃邊站,不要擋路 (c) 避開用餐時間前來。

 

    

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